餐飲業(yè)復蘇 為消費回暖向好“添柴”
數(shù)據顯示，今年前2個月，寧波市限上餐飲營業(yè)額15.5億元，同比增長8.9%，在全省居于前列。
今年以來，餐飲堂食等線下消費場景加速復蘇，節(jié)假日高峰時段“一桌難求”成為不少消費者就餐的體驗，讓每個人看到了經濟蓬勃復蘇的勢頭。餐館里忙碌的身影，摩肩接踵的排隊長龍，傳遞出餐飲業(yè)的蒸蒸日上、盎然生機。
餐飲業(yè)是重要的服務產業(yè)，也是穩(wěn)增長、促消費、擴就業(yè)、惠民生的重要領域。餐飲業(yè)的景氣度，往往直接反映一個區(qū)域的經濟發(fā)展水平和市場活躍程度。
餐飲作為消費的重要組成部分，在拉動消費增長方面發(fā)揮著重要作用。加速復蘇的餐飲業(yè)，不僅為消費回暖向好“添柴”，也給經濟企穩(wěn)回升注入強勁動力。
餐飲業(yè)是勞動密集型產業(yè)，為大批勞動者提供了就業(yè)崗位。餐飲業(yè)發(fā)展，關系眾多家庭的生計，也關乎經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。
餐飲消費加速升溫，是加快發(fā)展、提振經濟的必然。為助力餐飲業(yè)復蘇，各地出臺了相關政策扶持。像寧波，通過發(fā)放餐飲專項消費券、特定時段免費坐地鐵、支持外擺經營等舉措，助力餐飲市場回暖。
餐飲市場不斷回暖，對安全、質量、環(huán)境等提出了更高要求。在后疫情時期，如何壯大發(fā)展，是餐飲企業(yè)值得思考的課題。
餐飲之“小”折射發(fā)展之“大”。餐飲消費需求大幅釋放，為提振消費信心起到了“催化劑”作用。進一步燃旺爐火，讓民眾敢于消費、放心消費，還需相關各方攜手并進、共同發(fā)力。
